Kagecreme

Ingredienser

• 6 dl mælk
• 4 æg
• 6 spsk sukker
• 2 spsk vanillesukker
• 4 spsk maizena

Fremgangsmåde

Alle ingredienser blandes sammen og varmes i en gryde i ca. 20 min. til det har en passende cremet konsistens. Pas på, at den ikke brænder på, og pisk derfor jævnligt.

Stil den til afkøling. Afhængigt af, hvad cremen skal bruges til, skal den være helt kold før brug.